Elaborado com as proteínas 100% vegetais de ervilha e arroz, o produto está ainda mais completo, pois agora possui o MCT na sua criteriosa lista
Data: 12/03/2024 Local: São Paulo, Brasil A PlantChoice Alimentos Vegetais Ltda, uma inovadora foodtech brasileira no mercado de alimentos 100% plant-based, busca consolidar sua posição
O creme de leite da NotCo O NotCreme, vendido em uma caixa de 200 gramas, é produzido com a proteína de grão-de-bico, também possuindo em
A Kraft Heinz Not Company LLC deu o pontapé inicial para a nova era da alimentação plant-based com o anúncio do lançamento dos aguardados produtos NotHotDogs e
Com o crescimento exponencial do mercado de proteínas vegetais, substitutos da carne à base de plantas e produtos lácteos alternativos, a indústria de ingredientes se
DivulgaçãoJBSProdutos de base vegetal da Vivera atendem grandes varejistas em cerca de 25 países europeus A JBS, a maior empresa de proteína do mundo e
INGREDIENTES¼ xícara de castanha de caju crua4 xícaras de espinafre fresco1 xícara de manjericão fresco2 a 3 colheres de sopa de fermento nutricional2 dentes de
De junho a setembro de 2021, o MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento) promoveu uma Tomada Pública de Subsídios – SDA Nº 327, DE
Julia Coutinho | No último dia 11 de junho o Ministério da Agricultura publicou a Portaria nº 327/2021, que tem por objetivo obter subsídios para fomentar
Para elaborar os ingredientes plant-based, a indústria pode apostar em uma variedade de matérias-primas, como soja, ervilha, lentilha, grão de bico, feijões, sementes, tubérculos, raízes, castanhas,
